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  • BRAND
    品牌解讀
    “彥”乃賢士之意,“盛”取廣泛之涵,“彥盛彥”廣納賢士,盛情款待?!皬蓖撌既酥?,更寓意彥盛彥·爛豆花火鍋,厚禮款待天下友人。豆花之極,軟爛細嫩,唇齒留香,以豆花制作最高標準,視為食用佳品也,彥盛彥·爛豆花火鍋由此而名。 豆花鍋底,獨家匠心,秘技鮮料,彥盛彥·爛豆花火鍋以傳承中華文化為己任,以信立身,以誠處事,呵護千年珍存,誓將中華美食文化發揚廣大。
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  • DEVELOPING
    彥盛彥·爛豆花制作工藝
    品牌理念:用心只做好火鍋;
    品牌定位:豆花鍋底開創者;
    品牌精神:勤奮、務實、肯干、勇于冒險;
    品牌戰斗口號:美食新地標,20年好味道;
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  • BOTTOM PROCESS
    彥盛彥·火鍋底料制作工藝
    秘制獨創配方,傳承馬幫豆花工藝,創新并改良鍋底配方,讓豆花成為鍋底標配。12小時12道工序,好鍋底,從精選食材開始,秉承傳統底料炒制觀念,品味雖貴并不敢減物力。清泉點制,天然山澗泉,純正甘甜清冽,原汁發酵點制。非轉基因大豆營養更豐富,優質蛋白質,更健康更安全。
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